Coup de cœur de la Grande Épicerie, ce 2024 séduit d'emblée par sa très belle attaque et sa vivacité. Élevé 12 mois en pièce de 3e et 4e vin, il conserve toute la fraîcheur du terroir.
Le lieu
Rully est un climat de référence pour le Chardonnay, exposé sud-sud-est sur un sol argilo-calcaire à 250 mètres d'altitude. Les Fromages, parcelle du domaine sur ce terroir, donne des vins frais, longs, avec un milieu de bouche ample — tout ce qu'on aime.
La matière organique vient du compost fabriqué sur le domaine, à partir des fumiers de ses propres animaux. Comment il est fait.
Achat
36 €ttc la bouteille
Bouteille 75 cl · carton de 6 ou 12 · expédition France et UE
Fiche technique
- Appellation
- Rully Village
- Cépage
- Chardonnay 100 %
- Surface de la parcelle
- à compléter
- Âge des vignes
- à compléter
- Sol
- Argilo-calcaire
- Exposition
- à compléter
- Altitude
- 250 m
- Certification
- Agriculture biologique
- Rendement
- à compléter
- Date de vendange
- 8 septembre 2024
- Vinification
- à compléter
- Élevage
- 12 mois en pièce de 3e et 4e vin
- Degré
- 13 %
- pH
- à compléter
- Acidité totale
- à compléter
- SO2 total
- à compléter
- Collage
- à compléter
- Filtration
- à compléter
Fiche technique en PDF158 ko
Autres millésimes